新じゃが「北あかり」を8株、約10キロ収穫しました
きたあかりは全部で30株植えました
今回で「きたあかり」は全部収穫しました
まだ収穫していない品種のじゃがいもは「とうや」が約10株「北カムイ」が15株ほどです
きたあかりは皮ごと食べられるとってもおいしいジャガイモです
比較的、柔らかいのでポテトサラダやコロッケを作るのに適しています
私は生のじゃがいも「北あかり」を乱切りにして、いちどフライパンで油少なめで揚げてカレーライスに最後に混ぜ入れて食べています
スーパーではなかなか目にすることができないホクホクでほんのり甘い「くりじゃが」と呼ばれる「北あかり」をぜひ食べてみて下さい！
ポチップ
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ポチップ
こちらは「北あかり」の種芋です
ポチップ
こちらは食用の男爵芋です
ポチップ
玉ねぎも10株ほど収穫しました
皮が赤いのが「赤玉ねぎ」です
ミニトマト(あいこ)もだいぶ膨らんできました
直径は2センチ高さは4センチほどに大きくなっています
ミニトマトの株は成長が速く現在は160センチほどの高さになっています
ミニトマトは全部で4株植えています
スズナリの実も3段目から4段目までついています
こちらは中玉トマトです
大きいので直径2センチほどです
中玉トマトの株はミニトマトの半分以下の高さです
中玉トマトは4株植えています
中長ナスと長茄子を植えている畝です
全部で5株植えています
小さな茄子が実をつけ始めました
スナップえんどうです
きゅうりは5株植えています
今のところ1日1本の収穫です
もう少ししたら食べ切れないほど収穫できると思います
枝豆は10株ほど増えています
葉っぱが虫食いだらけなのですが何とか順調に育っています
とうもろこしのメス穂が出てきました
実はまだ小さいです
カラスやたぬき/ハクビシン対策のため網を張りました
にんじんも試し堀してみたのですが・・・何やら変な形です
