その他 「無限収穫！サンチュレタスの摘み取りと小松菜の収穫」野菜作り初心者の育苗日記
サンチュレタスってほんとにすごいと思います、今回、3回目の収穫が終わって、また10日前後に4回目の収穫の予定です、最初は1株ごとに収穫するものだと思っていたのですが、下の方から大きい葉っぱを摘み取っていくと茎の中心から次々と小さな葉っぱが育ってきて横に大きく広がっていつまでも収穫できるような無限収穫の野菜の様です。
2025-11
その他 
家庭菜園 「大根の地中保存と玉ねぎ苗の防寒対策」野菜作り初心者の育苗日記
野菜作りの楽しさを知ってしまった「野菜作り超初心者」がいろいろな野菜作りに挑戦します！現在は秋冬野菜の大根,小松菜、ほうれん草、結球レタス、焼肉用高級レタスでお馴染みのサンチュレタスや玉ねぎなどを栽培しています
家庭菜園 野菜作り初心者の生育日記「大根とサンチュレタス/小松菜の収穫」
大根とサンチュレタスと小松菜を収穫いました！大根は今まで間引きを兼ねて収穫していたのですが直径が9センチ位とスーパーで販売されている位の大きさに生育してきたので本格的にこれから収穫していきます今日は2本収穫して中が空洞化していないか、帰ってから確認してみましたが、変色や空洞化とかも見られずきれいな大根でした1本は大根漬けもう1本はおでん用に大きく切って冷凍しておきました、大根の葉っぱもお味噌汁にして美味しく食べました、残った葉っぱは冷凍にしておきます。サンチュレタスレタスは2回目の収穫です、とりあえず半分収穫しました、小松菜は株ごと収穫するのではなく、茎と葉っぱだけ摘み取ってサンチュレタスのように何回も収穫する予定です(カブの中心から次々に芽が出てきているので大きく成長するのではないかと思っています)